Préparez vos caméras parce que vous ne voulez pas manquer un seul moment de cette expérience locale colorée. Lors de cette visite à San Jose, vous vous rapprochez de la vie costaricienne grâce à la nourriture locale, à l’histoire et même aux remèdes à base de plantes de la médecine populaire.

Profitez d’une leçon pratique sur les plantes exotiques, les fruits, les légumes et les smoothies qu’ils peuvent créer au milieu des marchés dynamiques de la ville. Rien ne vous rapproche de l’authentique San Jose que de vous promener dans les rues avec un local alors qu’ils vous montrent les sous-sens et les sorties de la vie quotidienne.

Votre visite gastronomique de San Jose commence par une tasse de café pick-me-up du matin dans un café situé dans le Mercado El Registro, où vous apprendrez à connaître votre guide et à vous détendre dans votre environnement. De là, promenez-vous dans le marché dynamique, dégustant des fruits frais tout en apprenant l’histoire agricole de la région.

Le café et les marchés jouent un rôle très important dans l’histoire de San Jose et vous obtenez le scoop intérieur sur ce qu’ils signifient pour la ville et ses citoyens.

Votre visite du marché de San Jose se poursuit le long des routes locales vers le marché central. Voir les divers sites de ces marchés vous aidera à apprendre à connaître le pays et sa riche histoire. Il n’y a pas de meilleur endroit pour découvrir la cuisine locale que le marché central, un bâtiment vieux de 120 ans rempli à ras bord de nourriture et de boissons costariciennes typiques. Ici, vous pouvez déguster des délices locaux, en apprendre davantage sur les herbes utilisées dans les médicaments locaux ou déguster une crème glacée artisenale.