Découvrez Envigado, l'une des municipalités les plus authentiques et dynamiques de la région métropolitaine de Medellín, en vivant une journée comme un local. Cette expérience allie histoire, culture et cuisine traditionnelle, guidée par des hôtes qui connaissent chaque recoin et chaque histoire du lieu. Pendant l'activité, vous ferez ce qui suit : Visite à pied à travers les rues historiques Vous apprendrez l'histoire de personnages emblématiques et de curiosités Visite d'une auberge traditionnelle Vous découvrirez le rôle des fondas dans la vie sociale d'Antioquia. Vous dégusterez des délices comme des empanadas artisanales, du chorizo au citron, des desserts traditionnels et d'autres surprises que seuls les locaux connaissent. Nous visiterons des espaces remplis de végétation et d'architecture traditionnelle, parfaits pour des photos mémorables et pour comprendre la relation des Antioquiens avec la nature. Vous dégusterez une mangue verte ou un jus artisanal pour vous rafraîchir. Ce que vous apprendrez : Le rôle d'Envigado dans l'histoire et la culture des Paisa. L'importance de la gastronomie locale comme identité culturelle. Histoires et anecdotes transmises directement par ceux qui vivent et travaillent dans la région.