Rencontrez le chef Alma et commencez votre journée de cuisine avec une visite à certains des marchés locaux d'épices pour acheter les ingrédients frais pour les plats et les salsas de la journée, nous recherchons les magasins locaux d'épices et de produits pour les saveurs originales. > Après la sélection et l'achat des produits, nous irons à la maison du chef pour le cours de cuisine pratique. Notre Chef et sa famille partageront avec vous le meilleur de ses propres recettes familiales, ainsi que les meilleurs plats traditionnels mexicains.

Vous fabriquerez à la main vos propres tortillas de maïs, apprendrez des techniques de cuisson et vous vous laisserez tenter par les plats délicieux et plus représentatifs de la cuisine mexicaine.

Et le meilleur de tous: vous mangez ce que vous cuisinez pendant le cours.

Tout cela dans l'atmosphère authentique “Mi Casa es su Casa”