La visite commence à 9.00 de l’hôtel que vous séjournez à Sofia. Votre premier arrêt qui sera Melnik. La plus petite ville de Bulgarie, Melnik, est nichée sur les pentes sud du Pirin, parmi des pyramides de sable aux formes étranges. Il est situé dans la municipalité de Sandanski, dans le comté de Blagoevgrad, à 175 km au sud de Sofia, et à seulement 30 km de la frontière avec la Grèce.

Les découvertes de l’antiquité découverte lors des fouilles archéologiques témoignent de son histoire séculaire. Melnik est déclarée réserve naturelle et architecturale et attire des milliers de touristes chaque année. Le vin qui est produit par la marque bulgare unique Wide Melnik Vine a une qualité merveilleuse, des parfums de cerise mûre, des herbes, et en présence de chêne, il développe des nuances de tabac et de cuir. C'est l'une des attractions de la ville et de la région, et elle attire de nombreux admirateurs du monde entier. Vous pouvez l’échantillonner dans certains des vignobles et des caves de la ville et autour d’elle.

Après un arrêt pour le déjeuner dans un restaurant bulgare typique, vous commencerez la visite de randonnée au monastère de Rozhen. C’est le plus grand monastère orthodoxe de la région de Pirin. Le monastère est relativement bien conservé et chaque année, il est visité par de nombreux touristes de divers pays.