Le SIS Kata Resort est un nouveau complexe dynamique qui est rempli de charme, de charisme et de certaines des vues les plus étonnantes sur la mer d’Andaman de n’importe où sur l’île de Phuket. Le complexe élégant, conçu avec une grande « attention aux détails », est connu pour l’emplacement idéal de son restaurant signature surplombant Kata Beach à l’Andaman et au-delà.
Ils disent que tout est une question d’emplacement, et c’est un endroit pour lequel mourir! Bien nommé « Twilight Sky », le restaurant accueille les visiteurs et ce sont des invités internes pour découvrir le magnifique coucher de soleil dans une atmosphère de gastronomie et de fraîcheur dans le style.
Twilight Sky offre aux convives le choix de trois options exquises de menu défini.
Twilight Stylish Sky Set Menu A -
SALADE DE SAUMON FRAIS ÉPICÉ - Bloc de sel de l’Himalaya frais - Chili, coriandre, menthe, échalote et citron vert frais
STEAK DE SURLONGE DE BŒUF D’AUSTRALIE NOURRI AU GRAIN - Pierre chaude « Autocuiseur de cuisine à la maison »
NOIX DE COCO et PANDAN CREME BRULEE servi avec de la pomme fraîche
Twilight Stylish Sky Set Menu B -
THON CEVICHE SIS SYLED - Bloc de sel de l’Himalaya froid - Thon tranché, menthe, shollot croustillant et chili
KUROBUTA PORK CHOP HOT STONE - 'Home Cooking Self-Cook'
MOUSSE AU CHOCOLAT AMARETTO
Twilight Stylish Sky Set Menu C -
PÉTONCLES SASHIMI - Bloc de sel de l’Himalaya frais - Crevettes hachées et arachides avec sauce chili séchée sucrée
ATLANTIC SALMON HOT STONE - 'Home Cooking Self-Cook'
POMME STRUDEL avec sauce à la vanille et crème glacée à la vanille