Après avoir visité la citadelle du Machu Picchu, site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'une des 7 nouvelles merveilles du monde, entrez dans le Café Inkaterra. C'est l'endroit idéal pour se retirer de la foule et apprécier la vue sur la magnifique rivière Vilcanota, entièrement entourée par la nature.
Ce restaurant mélange la gastronomie péruvienne la plus étonnante avec une cuisine contemporaine, créant des plats innovants de style fusion. Asseyez-vous à n'importe quelle table et passez votre commande. La délicieuse cuisine offre une variété d'options, y compris végétaliennes ou végétariennes.
Inkaterra a une approche écotouristique et se concentre sur le développement durable, en soutenant les communautés locales à proximité.