Notre visite commence par un ramassage dans la ville d'Oaxaca, vous emmenant à Hierve el Agua très tôt le matin, afin que vous puissiez éviter la foule et la chaleur, pour une vue imprenable et la détente par ses cascades pétrifiées uniques.

Ensuite, visitez une distillerie artisanale de mezcal ou une famille locale produisant du mezcal à partir d'agave sauvage, accompagné d'une dégustation.

Dégustez un déjeuner exclusif dans les champs de maguey, avec des tlayudas et des mémélas traditionnels préparés par un cuisinier local.

Enfin, nous visitons une usine textile artisanale avec une démonstration de fabrication de chocolat utilisant des méthodes traditionnelles, soutenant les familles et les artisans d’Oaxacan avec des générations d’artisanat.