Passez une journée dans la capitale de la région historique de Transylvanie, la ville de Sibiu. Vous y admirerez l’un des plus beaux paysages urbains médiévaux de Roumanie, comme en témoigne le titre de la ville en tant que « capitale européenne de la culture ». En descendant, vous en saurez plus sur les racines saxonnes, leur colonisation en Transylvanie et leur impact culturel sur le pays.

À Sibiu, vous commencerez par voir les murs de la ville et les trois places principales. Ensuite, vous visiterez deux des églises les plus importantes. Grimper jusqu’au sommet de la tour du Conseil vous donnera un bel aperçu de la vieille ville.

Dans l’après-midi, le groupe fera une courte excursion depuis Sibiu pour visiter deux villages qui semblent être coincés dans le temps : Sibiel et Fantanele. Ici, la population vit de ce qu’elle produit localement et les calèches tirées par des chevaux sont quotidiennes. Vous goûterez un schnapps local (tuica) et visiterez ensuite le musée des peintures sur verre à Sibiel. Dans l’après-midi, vous retournerez à Cluj-Napoca.