Faites l’expérience d’une incroyable dégustation de vin en amphore et d’une visite dans le magnifique vignoble familial de Rézio du 19e siècle.

Cette maison, datant du 19ème siècle, possède au rez-de-chaussée la cave à vin avec 46 talhas d’argile d’origine, vinaigrerie, patio, anciennes écuries, un puits et à l’étage supérieur, les pièces d’habitation.

Ici, vous découvrirez le processus du vin d’amphore, une technique ancienne datant de l’époque romaine, que l’Alentejo n’a jamais perdue.

Vous aurez l’occasion d’apprendre comment le vin était fabriqué, d’apprendre les techniques anciennes et de voir tous les ustensiles de l’époque. La visite est pleine d’innovations à l’aide du multimédia, où votre téléphone cellulaire ou votre tablette sera la fenêtre de ce voyage.

Le Grand Finale, l’expérience de dégustation de vins elle-même, vous dégusterez une sélection de deux vins d’amphora accompagnés de produits locaux, tels que du pain, de la viande de porc noir, du fromage et de l’huile d’olive, tout en profitant de l’ambiance du lieu.