Veuillez noter que cette description est un exemple et que les arrêts ou les goûts peuvent varier en fonction de la saison, du jour de la semaine et de la taille du groupe. Peu importe où va votre visite, vous avez toujours une expérience délicieuse.

Vous commencerez la soirée en vous familiarisant avec les aliments locaux de la meilleure façon possible en dégustant une gamme de différentes petites bouchées classiques et modernes dans un bar à tapas à la mode. Profitez de ces petites assiettes partagées avec un verre de Cava, un vin mousseux espagnol produit principalement en Catalogne.

Ensuite, visitez un bar à tapas qui se spécialise dans la combinaison de cuisines catalanes et latino-américaines. Sirotez un verre rafraîchissant de vin blanc ainsi qu’une dégustation de vermouth direct-from-the-tap. Vous verrez bientôt (et entendrez) pourquoi ce vin fortifié fait son retour. Vous pourrez également déguster une variété de tapas emblématiques de Barcelone et de délices fraîchement préparés dans lesquels la propriétaire rend hommage à son Argentine natale ainsi qu’à sa maison d’adoption de Catalogne.

Terminez la soirée sur une note positive à l’une des réservations les plus recherchées de la ville. C’est l’endroit où être si vous voulez vraiment comprendre la culture des tapas à Barcelone. Avec un lien clair avec ses racines, vous verrez comment la cuisine moderne de Barcelone respecte toujours sa tradition tout en regardant vers l’avenir. Dégustez les riches rouges de Catalogne, fabriqués par le propriétaire lui-même, associés à des plats comme du porc ibérique fondu dans votre bouche ou du bœuf braisé tendre.

À la fin de votre soirée, vous aurez goûté à la cuisine par excellence de Barcelone et découvert l’histoire plus large des tapas dans la ville.