Pour commencer votre visite, votre guide vous rencontrera à l’extérieur du Emma S. Barrientos Mexican American Cultural Center (ESB-MACC), qui se consacre à la préservation, à la création, à la présentation et à la promotion des arts culturels des Américains d’origine mexicaine et des cultures latino-américaines.

Vous traverserez ensuite l’arrondissement historique de rainey street, qui est dominé par des maisons rénovées transformées en bars de bungalow. Vous commencerez ensuite votre marche vers votre premier arrêt de nourriture.

Votre premier échantillon sera des macaronis à la saucisse et du fromage. Cet aliment réconfortant est l’entrée parfaite dans votre voyage de barbecue. Lorsque vous aurez fini de manger, vous vous dirigerez vers le fleuve Colorado et le pont Ann W. Richards Congress Avenue, qui est célèbre pour la plus grande colonie de chauves-souris urbaine du monde qui réside en dessous.

Ensuite, vous vous dirigerez vers le deuxième arrêt alimentaire pour un sandwich au porc effiloché. Cette collation portable ne manquera pas d’impressionner vos papilles gustatives! Vous recevrez une friandise à glace rasée à votre prochain arrêt qui a un goût incroyable et vous refroidira de votre promenade dans la chaleur d’Austin.

De là, vous continuerez vers votre dernier arrêt alimentaire dans le district culturel de Red River, qui est une communauté créative offrant des expériences authentiques à Austin grâce à diverses musiques, art et nourriture locaux pour chaque fan et invité. Ce centre culturel est essentiel à visiter pendant votre séjour à Austin.

Lors de votre dernier arrêt, vous aurez la chance de profiter de votre choix d’une viande fumée incroyablement savoureuse. Choisissez parmi des articles tels que le porc, la poitrine de bœuf, le poulet et plus encore!