Rejoignez-nous dans l’arrière-pays dans la belle Hali’imaile pour découvrir une ferme d’ananas en activité. Apprenez-en davantage sur le cycle de croissance et les techniques de culture de l’ananas maui gold. Mieux encore, vous obtenez un ANAS GRATUIT à chaque visite! Nos ananas sont approuvés et emballés pour le transport aéroportuaire. C’est vraiment une visite amusante et délicieuse pour tous les enfants de 3 ans et plus!

Embarquez pour un voyage inoubliable au cœur du pays de l’ananas de Maui! Joignez-vous à nous pour une visite guidée de la ferme d’ananas Maui Gold à Hali’imaile, où vous découvrirez l’histoire derrière nos ananas de renommée mondiale. Votre guide expert vous emmènera à travers les champs luxuriants, partageant des informations fascinantes sur nos pratiques agricoles, la riche histoire de Maui Gold et le dévouement derrière la culture des ananas les plus sucrés de la planète. En chemin, vous vous approcherez des champs, dégusterez des ananas fraîchement récoltés et vous plongerez dans le patrimoine agricole de l’île.

Après la visite, poursuivez votre expérience à Maui avec un dîner exquis au célèbre magasin général Hali’imaile, un joyau de l’arrière-pays connu pour sa cuisine de la ferme à la table. Profitez d’un menu soigneusement conçu avec des saveurs fraîches de l’île, des fruits de mer succulents et des viandes salées aux accompagnements d’inspiration tropicale et aux desserts décadents.

Que vous soyez un amateur d’ananas ou un amateur de nourriture, cette soirée exclusive est le mélange parfait de beauté naturelle, de saveurs fraîches de la ferme et d’hospitalité hawaïenne authentique. Les places sont limitées, réservez votre place dès aujourd’hui!

Menu du souper du magasin général Hali’imaile

ENTRÉE :
PAIN BAO DE POITRINE DE PORC BRAISÉ
Daikon et carotte marinés, salade de chou au gingembre et chili, coriandre, piments de Fresno, sauce barbecue coréenne

SALADE
SALADE DE LA FERME DE L’UPCOUNTRY GF
Mesclun Kula, mini-carottes arc-en-ciel, cerises anciennes
Tomates, concombre, radis, noix de Grenoble, vinaigrette balsamique blanche

ENTRÉE (Choix d’un)
POULET RÔTI MOJO GF
Poitrine de poulet Airline, pommes de terre rattes confites et choux de Bruxelles, sauce mojo à l’orange aigre et salade de papaye verte et oignons rouges

CURRY À LA NOIX DE COCO GF
Carottes, oignons, pleurotes, chou-fleur, pois mange-tout,
Brocoli, cari vert à la citronnelle et à la noix de coco, riz au jasmin

CÔTES LEVÉES BRAISÉES AU BARBECUE CORÉEN MAUKA
Purée de pommes de terre à l’ail rôti, petites carottes arc-en-ciel au gingembre, brins d’oignons croustillants

MAHI MAHI EN CROÛTE DE NOIX DE MACADAMIA
Patates douces fouettées Molokai, salsa aux fruits tropicaux, sauce au beurre mangue-lilikoi

DESSERT :
GÂTEAU À L’ENVERS À L’ANANAS HALI’IMAILE
Ananas Maui Gold caramélisé