Plongez dans le processus traditionnel de vinification alsacienne dans une cave familiale du 18ème siècle. Profitez d’une visite de la cave suivie d’une dégustation de vin et d’un déjeuner végétarien composé de spécialités alsaciennes. Suivez votre guide expérimenté dans la cave, datant de 1850, où vous découvrirez le processus traditionnel de vinification alsace encore en usage à la cave aujourd’hui. Découvrez tous les aspects du processus, de la récolte à l’embouteillage, puis échantillonnez les résultats.

Ensuite, asseyez-vous pour un délicieux déjeuner végétarien dans la boutique magnifiquement rénovée, qui était la cave précédente. Dégustez des spécialités alsaciennes, dont une délicieuse soupe, ainsi qu’une quiche aux légumes accompagnée de diverses salades. Terminez votre visite avec un dessert alsacien traditionnel et n’hésitez pas à acheter des bouteilles de vin comme souvenirs.