Le centre commercial et artistique Stary Browar est un complexe audacieux établi dans une brasserie du XIXesiècle transformée. Le centre attire plus de 40000visiteurs par jour et contient plus de 200magasins, près de 30restaurants et cafés, un théâtre, une salle de concert, des salles d’exposition, un cinéma, un hôtel et un parc. Même si le magasinage n’est pas votre tasse de thé, ce complexe hors du commun vaut le détour.
L’édifice initialement construit en 1844 abritait autrefois la brasserie Huggerów, où l’on fabriquait de la bière jusqu’en 1980. Vous remarquerez que certains éléments de l’ancienne brasserie ont été intégrés à l’édifice actuel. Le design primé fait appel à la brique, au verre, à l’acier industriel et à d’autres matériaux pour créer un savant mélange d’histoire et d’architecture moderne.
Le centre a une superficie de 100000m², répartie de façon plutôt égale entre les espaces commerciaux et artistiques. Tandis que vous visitez ce gigantesque complexe, recherchez des références à la brasserie qui occupait autrefois les lieux. Essayez de repérer des sceaux en céramique, des plaques anciennes et d’autres éléments de décor intérieur intéressants.
Le secteur commercial du centre est appelé Stary Browar Sklepy (zone commerciale de l’ancienne brasserie) et occupe deux édifices. Parcourez les magasins, qui comprennent une boutique de mode Van GRAAF, l’épicerie fine Alma, des boutiques de diverses marques haut de gamme et plusieurs librairies.
Rendez-vous à Dziedziniec Sztuki (la cour des arts) pour visiter le centre culturel du complexe. Divers événements artistiques sont organisés dans ce secteur durant l’année, notamment des représentations de cinéma expérimental et des expositions d’art moderne.
Faites une pause au parc du centre, qui dispose de chaises longues où les visiteurs peuvent se reposer. Vous pouvez également y prendre part aux cours de mise en forme gratuits offerts sur place tels que des cours de tai-chi et de yoga.
Prenez une collation dans l’immense aire de restauration du complexe, qui propose un choix varié allant de la cuisine polonaise traditionnelle aux mets chinois. On trouve également plus d’une dizaine de cafés un peu partout dans le complexe.
Le centre commercial et artistique Stary Browar est situé à environ 750m au sud du Rynek (le vieux marché). Le centre est ouvert tous les jours. Planifiez une visite guidée avant votre arrivée.
