Parcourez l’exceptionnelle maison de champagne Ruinart et découvrez ses singuliers tunnels remplis d’innombrables bouteilles et barils. La visite comprend aussi une dégustation commentée par un expert. Aiguisez vos sens et apprenez à distinguer les différents produits de la maison Ruinart.
Cette dernière a été fondée en1729 par NicolasRuinart, qui lui a donné le nom de son oncle DomRuinart, un moine modeste et travailleur qui partageait sa passion pour le vin mousseux. Ruinart est aujourd’hui l’un des plus grands noms dans le monde du champagne, célèbre pour ses tunnels sous-terrains en craie, où le précieux nectar mûrit lentement. Plongez 38mètres sous terre pour admirer les rouages internes de ce géant du marché du vin français.
Au cours d’une visite guidée de deux heures, vous pourrez entendre de fascinants récits sur les débuts de la plus ancienne maison de champagne du monde. Vous resterez bouche bée devant le nombre incroyable de bouteilles contenues dans la cave. L’ambassadeur de la maison Ruinart qui vous accompagnera dans votre visite des tunnels sous-terrains pourra également vous expliquer tous les secrets de la fabrication du champagne.
Goûtez aux produits emblématiques de l’entreprise comme le Ruinart Blanc de Blancs ou le Ruinart Rosé. Pour des champagnes un peu différents, dégustez les cuvées Dom Ruinart ou Dom Ruinart Rosé. Les visiteurs de moins de 18ans auront pour leur part droit à une boisson non alcoolisée.
Réservez une salle dans ce bâtiment historique pour un repas de fête ou un événement spécial. On peut y accueillir des groupes de 15 à 80convives.
Les visites ont lieu du mardi au samedi durant toute l’année, sauf pendant la période de fermeture de la maison de la mi-décembre à la fin janvier ou au début février. Elles sont offertes sur rendez-vous seulement. Mieux vaut donc réserver vos places en ligne à l’avance. Puisque Ruinart est un producteur de luxe très exclusif, les frais y sont plus élevés que dans les maisons rivales.
Ruinart se trouve à dix minutes de voiture au sud-est de Reims. De nombreuses autres maisons de champagne sont situées à proximité, notamment les maisons Taittinger et G.H.Martel&Cie. Parmi les différentes attractions de la région, mentionnons la Basilique Saint-Remi, le Parc de Champagne et la butte Saint-Nicaise.