Élégante ville côtière avec une touche européenne, Qingdao est surnommée la « Suisse chinoise » grâce à son architecture unique et à son héritage culturel germanique. La modernisation a beau avoir redessiné la silhouette de Qingdao, elle demeure une ville portuaire où la voile occupe une place importante, où les plages sont aimées et où les fruits de mer abondent.
En 1898, l'Allemagne s'est vu accorder un bail de 99 ans pour le territoire entourant la Baie de Kiautschou. Voyez les preuves de l'influence allemande dans les avenues pavées, les toits rouges et les styles germaniques de Qingdao. Explorez la charmante vieille ville sur sa colline et ouvrez l'œil pour apercevoir des églises luthériennes et catholiques de conception allemande.
Les Allemands ont aussi donné à Qingdao un goût pour la bière, et c'est ici que la bière la plus populaire de Chine, la Tsingtao, est brassée. Rendez-vous à la Vieille brasserie Tsingtao pour visiter la brasserie et le musée qui y est attaché. Explorez les jardins de la bière de la Rue de la bière et dégustez une saucisse bratwurst accompagnée d'une bière de spécialité en profitant du soleil. Les amateurs de bière devraient passer en août pour profiter du festival international de la bière de Qingdao.
Les célèbres plages de Qingdao attirent les amoureux du soleil de tout le pays. Suivez les foules jusqu'à la Plage de baignade numéro un ou marchez un peu plus longtemps pour arriver à la magnifique Plage de baignade numéro deux, une pittoresque petite anse qui aurait été l'un des lieux d'escapade préférés de Mao lui-même. La Plage de Shilaoren, nommée en l'honneur d'un éperon rocheux qui ressemble à un « vieil homme de pierre », a fait l'objet d'aménagements importants, mais est plus propre que les plages de la ville.
Les Jardins botaniques de la ville sont une superbe attraction pour toute la famille, tout comme l'aquarium Qingdao Underwater World. Les randonneurs aimeront escalader les « observatoires champignons », de petites structures au sommet des collines qui offrent une superbe vue de la région.
Qingdao est située à six heures au sud de Beijing en train grande vitesse, et des vols en provenance de la majorité des grandes villes de Chine s'y rendent. Vous pourrez facilement explorer la ville en autobus et en taxi. Visitez Qingdao à la fin de l'été ou au printemps pour profiter du beau temps sans vous mêler aux foules. Des vents agréables font en sorte que l'air est de bonne qualité toute l'année.
