Grenada

Guide de voyage
Photo fournie par the Grenada Board of Tourism
Relaxez sur une île des Caraïbes truffée de superbes baies et de plages, d'épices exotiques, de forêts tropicales, de montagnes et de cascades.

Des plages de sable blanc, des montagnes, des lacs de cratère et des forêts tropicales font de Grenade une destination prisée pour partir à l'aventure et se détendre. Grenade est aussi appelée l'«île aux épices», car elle figure parmi les plus grands producteurs de muscade au monde. Savourez les arômes des épices du coin, tels le macis, la cannelle et le gingembre.

Partez à la découverte de la beauté sauvage de Grenade et empruntez les nombreux sentiers pédestres de l'île. Randonnez dans la forêt du parc national de Grand Étang, qui abrite des sommets volcaniques, un lac de cratère et les chutes Seven Sisters Waterfall. Pique-niquez près d'un étang naturel et descendez la rivière Balthazar en pneumatique.

Les plages de Grenade sont au palmarès des attractions populaires. Louez une voiture pour vous rendre à vos endroits favoris de l'île. Retirez-vous sur le sable noir de Black Bay Beach, située sur la côte ouest, ou sur le sable blanc de la plage Lance Aux Épines, sur la pointe méridionale.

La plage de Grand Anse, sur la côte ouest de l'île, est un bon endroit pour pratiquer des sports nautiques. De la plage, la plupart des sites de plongée de Grenade sont à une dizaine de minutes en bateau. Réservez une excursion de plongée afin d'explorer les récifs coralliens et les épaves de navires. Observez des rascasses, des murènes, des hippocampes et des pieuvres. Faites de la plongée libre ou autonome au Underwater Sculpture Park, où des douzaines de statues grandeur nature prennent vie sur le fond marin, comme des enfants qui forment une ronde.

À votre arrivée dans la capitale, Saint-Georges, faites une promenade le long de l'esplanade en bord de mer. Visitez les deuxvieux ouvrages de défense, le fort George et le fort Frederick. Ne ratez pas le marché du samedi matin au Market Square, où vous pouvez vous procurer des épices provenant de toutes les régions de l'île.

Sur Grenade, dirigez-vous vers le nord et visitez le domaine Belmont. Toujours en activité, cette plantation de cacao date du XVIIesiècle. Regardez l'endroit où on cultive et on prépare le cacao, observez la technique de fabrication du chocolat et goûtez au délicieux produit final.

Faites une escapade d'une journée et prenez le traversier de Grenade pour vous rendre rapidement sur les îles sœurs avoisinantes, Carriacou et Petite Martinique.

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