L'établissement Saddler’s Creek Wines s'est forgé une réputation grâce à ses vins rouges, blancs et liquoreux. Il est aujourd'hui l'un des plus prestigieux de la vallée Hunter. Selon ce viticulteur, un repas devrait toujours s'accompagner d'un bon vin, car celui-ci fait ressortir les saveurs. Saddler'sCreekWines se fait donc un devoir de proposer des dégustations qui portent sur les accords mets-vins, ainsi que des recettes de plats que ses produits sauront accompagner.Une visite à Saddler's Creek Wines constitue une expérience reposante. Le bâtiment de grès se trouve dans un cadre champêtre, à l'écart des grands axes routiers. Dès que vous aurez franchi le seuil de la cave de dégustation, vous comprendrez le plaisir qui vous attend! Saddler's Creek effectuant la quasi-totalité de ses ventes directement à la cave, son personnel se consacre à vous offrir la meilleure expérience possible. Pour goûter toute la variété proposée, participer à une «dégustation en survol» ou «taste flight». Vous pouvez aussi tout simplement déguster un plus petit échantillon, dans une atmosphère décontractée. Découvrez toute la variété de la gamme Saddler's Creek, dont les vins sont issus de raisin cultivé non seulement dans la vallée Hunter, mais aussi dans les autres régions viticoles réputées d'Australie. Les producteurs de Saddler's Creek étant des passionnés de gastronomie au sens large, ils sont persuadés que vins et repas forment un couple idéal. Ils partageront d'ailleurs avec vous le secret des recettes les plus adaptées à leurs produits.Bien que la gamme primée Bluegrass Reserve soit la plus connue de ce viticulteur, il propose aussi à ses membres une sélection exclusive de bouteilles millésimées. Être membre du ClubEquus est simple: il s'agit de s'inscrire gratuitement à la liste d'envoi des bons de réduction et invitations aux futures dégustations. L'établissement s'est aussi associé à de prestigieux restaurants de Sydney, où il organise des manifestations culinaires d'un grand raffinement.Saddler's Creek Wines se trouve à Pokolbin, non loin de Cessnock, au cœur des vignobles de la vallée Hunter. Les visiteurs motorisés pourront se garer dans le stationnement gratuit de la cave de dégustation. Le domaine est aussi accessible en autobus, mais le trajet depuis l'arrêt exige ensuite 15minutes de marche. La cave est ouverte tous les jours, et vous pourrez goûter les vins sans frais.
Établissement vinicole Saddlers Creek Wines





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