Découvrez la grandeur rustique de la France centrale et les environs, dont la réputation se fonde sur ses anciens domaines, ses forteresses et sa cathédrale d’héritage mondial.
Le département du Cher englobe certaines des meilleures zones viticoles de la France. Ses magnifiques panoramas offrent toute une gamme de délices sensoriels. Avec le canton voisin de l’Indre, le Cher fait partie de la région historique et culturelle de Berry. Sa cuisine typique et sa notoriété agricole la caractérisent. Arpentez les collines roulantes des alentours. Des vignobles et de vieux châteaux la surplombent. Goûtez au mets provincial délicat et contemplez la beauté des villages médiévaux de Cher.
La ville de Bourges, aurefois la capitale de Berry, représente le lieu idéal où lancer votre visite. La longue tradition artistique de la cité imprègne les sites d’intérêt architecturaux de Bourges. La cathédrale de Bourges, exemple spectaculaire de design gothique, date du XIIesiècle et se classe au patrimoine de l’UNESCO. Visitez les musées dans des manoirs ornés, admirez le style Renaissance française et un quartier de maisons à colombages. D’autres points saillants comprennent les ruines des murs gallo-romains et le palais Jacques Cœur du début des années1400.
Dans le sud du Cher, séjournez à Apremont-sur-Allier, une mignonne bourgade célèbre pour ses jardins. Examinez un château du Moyen-Âge et des bâtiments d’époque à Sagonne et Dun-sur-Auron.Retrouvez davantage d’édifices patrimoniaux dans le sud, comme les jardins médiévaux dans le prieuré de Maisonnais et l’abbaye du XXIIesiècle à Noirlac. Au nord, inspectez le fort pittoresque coiffant Aubigny-sur-Nère et l’église du XIesiècle près de Brinon-sur-Sauldre.
Les amateurs de vins et les novices adoreront la contrée de Sancerre dans le nord du Cher. Suivez la crête au-dessus de la vallée de la Loire et parcourez une sélection de vignobles connus. Le cépage sauvignon et ses variétés au goût de silex dominent la région. Faites l’essai de la gastronomie à base d’ingrédients locaux, notamment le poulet cuit au brandy et une soupe traditionnelle de porc, de légumes et de crème.
Explorez le Cher le long de la Route Jacques Cœur, qui traverse du nord au sud et présente de multiples attraits. Rejoignez le district en atterrissant à l’aéroport international de Bourges. Voyagez en voiture vers les petits bourgs et leurs attractions dispersés sur l’ensemble du territoire.