Titre : Brasserie Alley Kat à Edmonton-Sud | Expedia.ca [Hôtels près de Brasserie Alley Kat](https://expedia.ca/fr/Brasserie-Alley-Kat-Hotel.0-l6276460-0.Travel-Guide-Filter-Hotels)[Voitures de location à Brasserie Alley Kat](https://expedia.ca/fr/Location-Voiture-Brasserie-Alley-Kat.d6276460.Guide-Location-Voiture)[Vacances à Edmonton-Sud](https://expedia.ca/fr/Edmonton-Sud.d6057886.Voyages-et-Court-Sejours) # Brasserie Alley Kat ![Brasserie Alley Kat](https://a.travel-assets.com/findyours-php/viewfinder/images/res70/515000/515836-alley-kat-brewery.jpg?impolicy=fcrop&w=1040&h=580&q=mediumHigh) ![Brasserie Alley Kat](https://a.travel-assets.com/findyours-php/viewfinder/images/res70/516000/516074-alley-kat-brewery.jpg?impolicy=fcrop&w=1040&h=580&q=mediumHigh) ![Brasserie Alley Kat](https://a.travel-assets.com/findyours-php/viewfinder/images/res70/515000/515885-alley-kat-brewery.jpg?impolicy=fcrop&w=1040&h=580&q=mediumHigh) ![Brasserie Alley Kat](https://a.travel-assets.com/findyours-php/viewfinder/images/res70/516000/516055-alley-kat-brewery.jpg?impolicy=fcrop&w=1040&h=580&q=mediumHigh) ![Brasserie Alley Kat](https://a.travel-assets.com/findyours-php/viewfinder/images/res70/516000/516088-alley-kat-brewery.jpg?impolicy=fcrop&w=1040&h=580&q=mediumHigh) ## Découvrez la destination suivante : Brasserie Alley Kat Activities * * * * * * Cette microbrasserie d'Edmonton dévoile les secrets de la bière et de l'hydromel. Vous pourrez y goûter diverses bières, de la brune foncée au mélange fruité. Visitez la Alley Kat Brewery le jeudi ou le vendredi après-midi et profitez de la visite guidée gratuite qui vous apprendra les secrets de fabrication d'une bonne bière fraîche. Observez les experts à l'œuvre pendant les différentes étapes de traitement du grain: maltage, mouture, empâtage, cuisson, sans oublier la fermentation et la filtration. La brasserie fabrique également de l'hydromel.La brasserie Alley Kat est la plus vieille microbrasserie d'Edmonton toujours en activité, en plus d'être la quatrième plus ancienne à l'échelle de la province. Cela est d'autant plus étonnant qu'elle a été fondée en 1994 seulement. Propriété d'un couple d’Edmonton, la microbrasserie s'est vite bâti une réputation à l’échelle de la ville. Les bières sont faites à partir de grains de qualité et d'ingrédients de fabrication locale, et aucun agent de conservation ni stabilisant n'est utilisé. De plus, les bières ne sont pas pasteurisées, ce qui leur donne un goût frais et naturel. La brasserie Alley Kat peut produire jusqu'à 2,4millions de bouteilles par année.Les amateurs de bière ne manqueront pas d'essayer l'une des spécialités de la maison, que ce soit une blanche aux abricots, une brune, une lager ou une blonde. Si vous n'avez jamais goûté à de l'hydromel, c'est l'endroit tout indiqué pour vous y initier. Cet alcool est fabriqué à base de miel et d'eau, auxquels on ajoute des fruits, du houblon et d'autres saveurs, avant de laisser fermenter le tout.En fonction de la période de l'année, une nouvelle bière saisonnière unique est offerte aux amateurs. En été, essayez les rafraîchissantes bières à saveur de fruits, et en hiver, optez pour les brunes à servir tiède.Rapportez des recettes à la maison et accordez parfaitement mets et bières. La brasserie vous propose plusieurs mariages, notamment les côtelettes de porc pour accompagner la brune, le cari vert thaï pour la blonde et le saumon fumé pour la lager biologique.La brasserie est fermée le soir et les fins de semaine, mais des visites et des dégustations de groupe peuvent être organisées pendant ces périodes. Pour se rendre à la brasserie Alley Kat, il faut compter environ dix minutes en voiture du centre-ville d'Edmonton. L'endroit est également desservi par des moyens de transport en commun. ### Endroits populaires à visiter ![82e Avenue NO](https://mediaim.expedia.com/destination/2/ac8009a0766b6ba9b559f4ce5627d0a0.jpg?impolicy=fcrop&w=900&h=506&q=mediumHigh) #### 82e Avenue NO Trouvez les cadeaux parfaits pour tous à 82e Avenue NO au cours de votre voyage à Edmonton. Ne ratez pas les boutiques et les excellents restaurants de cette région idéale pour la marche. [](https://expedia.ca/fr/82-Ave-NW-Whyte-ave.d884750637963821056.Attractions-Vacances) #### Golfanatics Profitez d'un arrêt à Golfanatics, un endroit divertissant à découvrir à Edmonton. Découvrez les excellents restaurants et les concerts fantastiques de cette région dynamique. [](https://expedia.ca/fr/Golfanatics-Edmonton.d553248621532864477.Attractions-Vacances) #### Southgate Center Pendant votre voyage à Edmonton, vous trouverez les cadeaux parfaits pour tous vos proches à Southgate Center. Promenez-vous au bord de l’eau de cette région dynamique, ou visitez ses restaurants fantastiques. [](https://expedia.ca/fr/Southgate-Center-Southwest-Edmonton.d6126904.Attractions-Vacances) #### Cinéma Magic Lantern Princess Theatre Prévoyez assister à un spectacle à Cinéma Magic Lantern Princess Theatre lors de vos vacances à Edmonton. Profitez des choix de divertissement ou assistez à des événements sportifs dans cette région dynamique. [](https://expedia.ca/fr/Cinema-Magic-Lantern-Princess-Theatre-Edmonton.d6297893.Attractions-Vacances) #### Théâtre Varscona Assistez à un spectacle à Théâtre Varscona au cours de votre séjour à Edmonton. Promenez-vous au bord de l’eau ou visitez les boutiques de cette région dynamique. [](https://expedia.ca/fr/Theatre-Varscona-Edmonton.d6296354.Attractions-Vacances) #### Marché fermier Old Strathcona Farmer's Market Pendant votre voyage à Edmonton, trouvez le parfait souvenir à Marché fermier Old Strathcona Farmer's Market. Promenez-vous au bord de l’eau ou assistez à des événements sportifs dans cette région dynamique. [](https://expedia.ca/fr/Marche-Fermier-Old-Strathcona-Farmers-Market-Old-Strathcona.d553248621533089215.Attractions-Vacances) * * * ## Offres d’hôtel populaires ## Brasserie Alley Kat – Vérifiez la disponibilité des hôtels à proximité [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-28&endDate=2025-10-29) [Ce soir](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-28&endDate=2025-10-29) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-28&endDate=2025-10-29) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-28&endDate=2025-10-29)[28 oct. - 29 oct.](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-28&endDate=2025-10-29) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-29&endDate=2025-10-30) [Demain soir](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-29&endDate=2025-10-30) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-29&endDate=2025-10-30) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-29&endDate=2025-10-30)[29 oct. - 30 oct.](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=2025-10-29&endDate=2025-10-30) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=31%2F10%2F2025&endDate=02%2F11%2F2025) [Cette fin de semaine](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=31%2F10%2F2025&endDate=02%2F11%2F2025) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=31%2F10%2F2025&endDate=02%2F11%2F2025) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=31%2F10%2F2025&endDate=02%2F11%2F2025)[31 oct. - 2 nov.](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=31%2F10%2F2025&endDate=02%2F11%2F2025) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=07%2F11%2F2025&endDate=09%2F11%2F2025) [La fin de semaine prochaine](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=07%2F11%2F2025&endDate=09%2F11%2F2025) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=07%2F11%2F2025&endDate=09%2F11%2F2025) [](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=07%2F11%2F2025&endDate=09%2F11%2F2025)[7 nov. - 9 nov.](https://expedia.ca/Hotel-Search?rfrrid=TG.LP.CheckPrices.Package&adults=2&openPlayBack=true®ionId=6276460&startDate=07%2F11%2F2025&endDate=09%2F11%2F2025) ## Voyagez et explorez le monde avec Expedia - Brasserie Alley Kat : vacances et escapades dans des destinations similaires - Hôtels près d’autres attractions - [West Edmonton Mall](https://expedia.ca/fr/West-Edmonton-Mall-West-Edmonton.d501027.Attractions-Vacances) - [South Edmonton Common](https://expedia.ca/fr/South-Edmonton-Common-Southeast-Edmonton.d6126902.Attractions-Vacances) - [Salle omnisports Rogers Place](https://expedia.ca/fr/Salle-Omnisports-Rogers-Place-Downtown-Edmonton.d553248622945105180.Attractions-Vacances) - [Université d'Alberta](https://expedia.ca/fr/Universite-DAlberta-Edmonton.d501029.Attractions-Vacances) - [Edmonton Expo Centre](https://expedia.ca/fr/Edmonton-Expo-Centre-Northeast-Edmonton.d6072169.Attractions-Vacances) - [Centre-ville d'Edmonton](https://expedia.ca/fr/Centre-Ville-DEdmonton-Downtown-Edmonton.d6072161.Attractions-Vacances) - [Hôpital de l'Université d'Alberta](https://expedia.ca/fr/Hopital-De-LUniversite-DAlberta-Edmonton.d6322879.Attractions-Vacances) - [Kingsway Mall](https://expedia.ca/fr/Kingsway-Mall-North-Central-Edmonton.d6144471.Attractions-Vacances) - [Royal Alexandra Hospital](https://expedia.ca/fr/Royal-Alexandra-Hospital-North-Central-Edmonton.d6156943.Attractions-Vacances) - [Parc des expositions d'Edmonton](https://expedia.ca/fr/Parc-Des-Expositions-DEdmonton-Downtown-Edmonton.d6072157.Attractions-Vacances) - [Parc national Elk Island](https://expedia.ca/fr/Parc-National-Elk-Island-Alberta.d6089351.Attractions-Vacances) - [Fort Edmonton Park](https://expedia.ca/fr/Fort-Edmonton-Park-Southwest-Edmonton.d507190.Attractions-Vacances) - [World Waterpark](https://expedia.ca/fr/World-Waterpark-West-Edmonton.d6089359.Attractions-Vacances) - [Hôpital pour enfants de Stollery](https://expedia.ca/fr/Hopital-Pour-Enfants-De-Stollery-Edmonton.d6322883.Attractions-Vacances) - [TELUS World of Science-Edmonton](https://expedia.ca/fr/TELUS-World-Of-Science-Edmonton-Northwest-Edmonton.d6072163.Attractions-Vacances) - 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[Casino River Cree – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Casino-River-Cree-Hotel.0-l553248621563503861-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Kingsway Mall – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Kingsway-Mall-Hotel.0-l6144471-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Royal Alexandra Hospital – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Royal-Alexandra-Hospital-Hotel.0-l6156943-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Parc des expositions d'Edmonton – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Parc-Des-Expositions-DEdmonton-Hotel.0-l6072157-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Activité ludique Fantasyland – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Activite-Ludique-Fantasyland-Hotel.0-l553248621532864388-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Fort Edmonton Park – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Fort-Edmonton-Park-Hotel.0-l507190-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - [Centre commercial Currents of Windermere – Hôtels à proximité](https://expedia.ca/fr/Centre-Commercial-Currents-Of-Windermere-Hotel.0-l553248635975793667-0.Travel-Guide-Filter-Hotels) - 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