Situé au cœur du Quartier français, le plus ancien quartier de La Nouvelle-Orléans, Bourbon Street, a vu le jazz naître et grandir pour devenir un genre musical nouveau et unique. C'est ici, dans les années 1900, que quelques musiciens du coin, tels que Jelly Roll Morton et King Oliver, ont expérimenté et développé un son maintenant connu sous le nom de jazz. Décalé et plein d'énergie, Bourbon Street incarne parfaitement les qualités de cette musique connue et appréciée dans le monde entier.
Il y a un dicton qui dit : «ce qui se passe sur Bourbon Street reste sur Bourbon Street» et il n'est pas rare de voir des gens de tous les horizons se laisser aller et prendre du bon temps ici. Promenez-vous le long des huit pâtés de maisons et assistez à des scènes de fête tous les soirs de la semaine. Il s'agit de la zone la plus appréciée des touristes et c'est aussi celle où la plupart des clubs de striptease sont situés.
Bourbon Street n'est pas l'endroit idéal pour une sortie en famille ou un dîner tranquille et romantique en tête-à-tête, mais si vous voulez faire la fiesta, vous ne serez pas déçu. Dégustez un cocktail, mangez un morceau, puis allez danser toute la nuit dans l'un des nombreux clubs dont bon nombre proposent de la musique en direct. Le quartier peut être assez tumultueux tard le soir, mais il y a beaucoup d'agents de sécurité et la police patrouille dans les rues pour contrôler tout débordement.
Une des choses qui rend le Quartier français si unique est qu'il n'est pas interdit d'y consommer de l'alcool dans la rue, à la condition que votre précieux breuvage soit dans un gobelet en plastique ouvert. La plupart des bars fournissent des verres à emporter, ou «go cups», pour que vous puissiez le prendre avec vous tout en déambulant au milieu des festivités. Certains tenanciers autorisent même les noctambules à entrer dans leur établissement avec la «go cup» d'un autre bar.
Bourbon Street a changé ces dernières décennies puisque les bordels ont fermé et laissé la place aux bars et aux restaurants. Toutefois, le quartier conserve encore beaucoup de traces de sa superbe architecture du 18esiècle, avec quelques restaurants centenaires et le bar gai le plus ancien du pays.