Située sur la rivière Sabie et entourée d'une vaste forêt artificielle, de chutes d'eau et de plantations, la petite ville de Sabie tire le meilleur parti de son environnement. Sentiers de marche et de randonnée, escalade en montagne, pêche à la mouche et descentes en eaux vives attendent les amateurs de plein air à quelques minutes de la ville. Les artistes, les couples et les familles, quant à eux, sont en général attirés par la campagne environnante.
Sabie a vu le jour au début de la ruée vers l'or de la fin du 19esiècle. Conscient des dommages infligés à l'environnement local par la recherche de l'or, le pionnier Joseph Brook Shires a décidé de planter des arbres commerciaux dans la région, qui est devenue l'une des plus vastes forêts artificielles du monde. Aujourd'hui, Sabie vit essentiellement de l'industrie forestière.
Sortez de la ville et allez explorer le paysage. Les environs immédiats de Sabie sont réputés pour leurs chutes d'eau. Les chutes de Lone Creek, qui figurent parmi les plus populaires, se trouvent à dix kilomètres (6mi) au nord-ouest de la ville. Rendez-vous sur la plateforme d'observation, en bas des chutes, et observez la cascade qui dévale 68mètres (223pi). Suivez un sentier qui traverse les plantations de pins et d'eucalyptus et qui longe des ruisseaux de montagne.
Si vous êtes en quête d'aventures de plein air passionnantes, allez faire une descente en eaux vives dans les rapides de la rivière ou de l'escalade et du rappel sur les falaises situées non loin de Sabie. Explorez la vallée de la rivière Sabie en quad ou louez un vélo de montagne pour descendre les pentes en slalom. La plupart de ces activités peuvent être réservées au centre d'information touristique de Sabie. Consultez le site Web officiel de la ville pour de plus amples renseignements.
Même si Sabie est surtout connue pour ses magnifiques paysages, les activités intérieures ne manquent pas. Vous pourrez en apprendre plus sur l'industrie forestière au Musée forestier de Sabie ou découvrir l'artisanat africain dans les galeries et les boutiques de la ville. Installez-vous dans les hôtels de la région et profitez de la cuisine internationale proposée dans les restaurants, les bars et les cafés de la ville.
Sabie, qui se trouve à 360kilomètres (220mi) à l'est de l'aéroport international de Johannesburg, est un excellent point de chute pour explorer le parc national Kruger, à une heure de route à peine.