La Plaza del Pilar, l'une des plus grandes places piétonnières d'Espagne, est entourée de jolis cafés et de monuments historiques. Elle constitue un excellent point de départ pour explorer Saragosse et ses attraits. La place sert souvent de cadre à des spectacles, à des festivals et à d'autres événements animés.
La basilique Notre-Dame du Pilier, sur le côté nord de la place, est celle qui lui a donné son nom. Cette imposante église baroque date de 1681, mais elle a grandement été rénovée au XVIIIesiècle. À l'intérieur, vous trouverez deux impressionnantes fresques de Francisco de Goya, ainsi qu'une petite statue de la Vierge du Pilier, qui attire des milliers de pèlerins chaque année. N'oubliez pas d'emprunter l'ascenseur qui va jusqu'au sommet de l'une des tours pour admirer un magnifique panorama de la ville.
Cherchez l'Ayuntamiento (hôtel de ville), qui est situé à proximité de la basilique. L'édifice original datant de la Renaissance a été endommagé lors de la Guerre civile espagnole, mais il a été reconstruit au milieu du XXesiècle. Remarquez les sculptures encadrant l'entrée. Elles représentent San Valero et l'Angel Custodio (ange gardien) de la ville. Elles ont été conçues par le sculpteur d'art abstrait Pablo Serrano.
Dirigez-vous de l'autre côté de la place pour voir la cathédrale Saint-Sauveur de Saragosse, dont la construction s'est étendue entre 1380 et 1550. La cathédrale était originalement une mosquée. Elle mélange joliment les styles architecturaux gothique, baroque et mudéjar. Regardez les exceptionnelles tapisseries françaises et flamandes dans le musée adjacent à la cathédrale.
N'oubliez pas de vous arrêter voir la Fuente de la Hispanidad, une fontaine située du côté ouest de la place. Érigée en 1991, la fontaine représente une carte de l'Amérique latine. Observez la chute d'eau, qui symbolise la partie nord de l'Amérique du Sud, ainsi que la crevasse se trouvant au coin supérieur gauche, qui représente la péninsule du Yucatán et l'Amérique centrale.
La Plaza del Pilar se trouve près du fleuve Èbre. Faites votre visite pendant la fête de la Vierge du Pilier, qui a lieu chaque année à la mi-octobre. Ce festival bien animé de neuf jours, centré sur la Plaza del Pilar, voit se succéder les concerts de rue, les processions et les spectacles de danse traditionnelle.
