Flores est une ville captivante dont les rues pavées serpentent autour d'une petite colline et où les palmiers se balancent à côté d'édifices aux couleurs pastel. C'est l'endroit où visiter des édifices coloniaux et où partir en bateau sur les eaux émeraude du lac. Flores, qui occupe toute l'île de Flores, est reliée à la terre par une courte route.
La petite taille de la ville permet de l'explorer facilement à pied. En plein cœur de la ville, et en son point le plus élevé, se trouve l'élégante Catedral de Flores, qui abrite une statue célèbre du Christ noir. La cathédrale domine le Parque Central, un agréable espace vert où s'asseoir, se détendre et observer les passants. Allez faire un tour au Musée CINCAP, non loin de là, dont les expositions traitent des sites archéologiques et de cultures anciennes de la région de Petén. Le musée, qui occupe une forteresse vieille de plusieurs siècles, abrite également des boutiques d'artisanat maya.
Promenez-vous dans les rues tranquilles, qui zigzaguent jusqu'à la rive du lac. Les maisons cubistes colorées de la ville évoquent des villages caribéens ou méditerranéens. De nombreuses maisons abritent des cafés, des restaurants et des hôtels. Choisissez-en une avec une terrasse sur le toit, commandez un café ou un pepian au poulet, un plat fait de légumes épicés et de sauce au sésame, et profitez de la vue dégagée sur le lac.
Allez au bord de l'eau, où une promenade fait le tour de la ville. Faites une trempette rafraîchissante dans les eaux tièdes du lac. Au quai de la ville, des bateaux partent régulièrement pour des visites du lac Petén Itzá. Allez faire un tour au Zoologico Penecito pour vous amuser à observer des aras rouges, des ocelots, de pumas et des singes-araignées et visitez la petite localité de San Miguel. Louez un kayak pour explorer le lac à votre propre rythme.
Flores se trouve à une quinzaine de minutes de route de l'aéroport international Mundo Maya, qui accueille des vols provenant des villes de Guatemala et de Belize. Vous trouverez dans la ville des maisons d'hôte, des auberges et des hôtels convenant à tous les budgets. Vous pouvez également choisir de séjourner à Santa Elena, la ville jumelle de Flores située de l'autre côté de la route-passerelle.
Ne ratez pas l'occasion de visiter le parc national de Tikal, une vaste jungle qui abrite les ruines d'une ancienne cité maya. Il n'est qu'à une heure de route de Flores.
