Vous recherchez pour vos vacances familiales:
---un château de famille en pleine nature , ancien et authentique -dont la construction a été autorisée en l'an 1191 au nom du roi de France par Roger II de Trencavel , vicomte de Carcassonne - avec ses grands espaces et ses 8 chambres , ses salons en enfilade , son escalier à vis , sa grande galerie Directoire , ses décors qui ont conservé leurs patines d'origine... et qui est doté d'éléments de confort moderne , électroménager MIELE , SMEG , HISENSE…hifi PIONNEER, 2 TV écran plat , Wifi fibre haut débit de dernière génération ,,,
…des journées remplies de repos et de relaxation , dans un cadre unique et confidentiel chargé d'histoire , autour du bassin de nage , ou bien des activités plus sportives dans les eaux vives de la rivière Aude qui borde la propriété et sur les chemins des citadelles cathares ;
…des distractions culturelles dans les nombreux festivals de musique ou de théâtre de la région , ou bien des sorties dans les bars et bonnes petites tables de Limoux et de Carcassonne.
Rejoignez -nous au chateau de Saint André !
En effet , on s’y retrouve tous les étés en pleine nature , autour de la grande table placée à l'ombre du platane et aussi au bord du bassin de nage (privatif) de 12 mètres de long donnant sur les champs, dans une propriété de 330 hectares dont le caractère "hors du temps" et la biodiversité sont précieusement préservés .Le site naturel surplombe la rivière Aude (possibilité de parties de pèche en bas de la propriété , de baignades dans la rivière et de sorties en kayak ou rafting dans les eaux rapides à Alet les Bains, ce qui avec les visites des sites cathares (Montségur , Quéribus , Peyrepertuse , Arques , Serres ...) et de la Cité de Carcassonne , et les concerts- rock de la région , permet aux 'ados' de passer aussi de bonnes vacances , dans une ambiance bon enfant souvent très "british".Une visite du parc voisin , monté par un neveu et qui a été organisé autour de jeux et d'un labyrinthe végétal pour mieux connaitre la flore et la faune locales les intéressera sans nul doute , notamment avec les jeux de lumière solaire animés en nocturne
Une enfilade de salons et de salle à manger dans l'esprit général ' Coté Sud' et meublés dans le gout d'autrefois, de même que 8 chambres (le linge de maison est fourni) avec des vues imprenables sur les collines environnantes et qui donnent sur une galerie 'Directoire', et 3 salles de bain (deux baignoires et une douche , et trois toilettes) dont une au rez - de - chaussée ,permettent d'accueillir dans de bonnes conditions de confort , jusqu'à 12 personnes .WIFI haut débit FIBRE dernière génération disponible .Sécurisation par détecteur de fumée.
'L'annexe' du château -construite en galets de rivière - et qui dans les traditions , vient d'être réhabilitée dans les anciens jardins potagers des fermiers peut accueillir, pour sa part , jusqu'à 4 ou 5 invités supplémentaires
Le séjour des visiteurs pourrait , à titre indicatif et en toute autonomie en fonction des gouts de chacun , s'articuler ainsi:
Jour 1 , le samedi de l'arrivée :découverte du chateau et de la propriété , relaxation après le voyage autour de la piscine , visite du bord de la rivière , de la plage en galets et des sites de pèche à proximité.Ravitaillement dans les commerces des environs , Barbecue autour de la grande table sous le platane
Jour 2 , le dimanche ; visite du marché , cocasse , d'Espéraza et des artisans locaux descendus de la Vallée de l'Aude ; déjeuner sur place au bord de la rivière ou bien montée vers Rennes -Le- Chateau à la recherche du fameux trésor de l'abbé Saunière!
Jour 3 , le lundi;repos en matinée au bord du bassin de nage , puis dans la fraicheur de l'après-midi, jonction à la Cité de Carcassonne classée par l'UNESCO pour assister au Tournoi des chevaliers dans les lices de la citadelle , avant de visiter la maison hantée; nombreux petits restaurants à proximité dans la vieille ville
Jour 4 , le mardi : bain dans la rivière , et éventuellement descente en kayak dans les eaux vives à partir d'Alet-Les -Bains , diner possible à la table de l'Evéché , au coeur du joli village médiéval d'Alet
Jour 5 , le mercredi;excursion vers un chateau cathare ? Pas facile de faire un choix .Queribus a notre préference , avec un départ à partir du village de Cucugnan ,Sur le chemin du chateau , picnic constitué à la boulangerie réputée du village .Retour en voiture par les gorges de Galamus , un must !
Jour 6 , le jeudi ;profiter ,encore et encore , de la fraicheur de la piscine et des eaux rapides de la rivière , avec sortie en fin d'après midi à l'abbaye de Saint Hilaire ? C 'est dans cette abbaye que Dom Pérignon aurait découvert , lors d'un pélerinage , la méthode de vinification des vins effervescents de Limoux , avant de l'expérimenter dans les vignobles de Champagne ! Une baignade est possible dans la petite rivière du Lauquet , au dessus de Saint Hilaire.
Jour 7 , le vendredi ; il est peut étre temps de penser à ramener des "souvenirs" ,Une visite des caves de la Coopérative de la Blanquette ou de la Maison des vins de Limoux donnera peut ètre envie de ramener quelques bonnes bouteilles (à consommer avec modération !) , de crémant mais aussi sans doute des Blancs de "Toques et Clochers" qui font la fierté des vignerons de la région et dont la réputation est portée par nombre de chefs étoilés.Pourquoi pas emporter chez le traiteur de Cépie un cassoulet traditionnel , ce qui évitera à la maitresse de maison de préparer le repas du soir au chateau ?
Jour 8 , le samedi du départ: un petit déjeuner tranquille sous les parasols ou sur la terrasse ,un dernier bain , avant de se dire au revoir ,,,
Pour un séjour de 2 semaines ou plus , le programme des visites pourra étre sérieusement enrichi , tant les sites naturels et historiques sont nombreux et passionnants dans cette région : autres chateaux cathares (Peyrepertuse , Montségur...) , abbayes cisterciennes (Fontfroide , Lagrasse...) , petite virée sur le Canal du Midi (à partir de Carcassonne ) , littoral narbonnais (plage des chalets sur pilotis de Gruissan immortalisée par le film 37° 2 de Beineix , et nouveau musée d'archéologie romaine Narbo Via) , Montagne noire (et ses grottes préhistoriques ) , Pyrénées (chateaux ariégeois et notamment Chalabre...) ...
Pour faciliter leur séjour , les visiteurs recevront , 72 heures avant leur arrivée , un "Guide d'accueil" personnalisé très détaillé qui précisera notamments conseils d'arrivée et bonnes adresses
