Venez à Ballarat pour mieux comprendre l’histoire des champs aurifères de Victoria et voir par vous-même l’endroit où s’est tenue la révolte des mineurs, les barricades d’Eureka. Ballarat est une ville de la ruée vers l’or, et son passé est présent dans son architecture, ses musées, ses parcs et ses monuments publics. Rendez-vous au lac Wendouree, dans le parc Victoria, et dans les parcs fauniques environnants pour observer certains des animaux les plus fascinants d’Australie.
Explorez le centre-ville historique de Ballarat et déambulez dans ses larges rues. Admirez les luxueux édifices datant de la ruée vers l’or, au milieu du 19esiècle, avec leurs vérandas décorées de fer forgé et leurs riches façades. Parmi les sites les plus intéressants figurent la gare de Ballarat, l’hôtel Centenary de Ballarat et le Her Majesty’s Theatre.
Le musée en plein air de Sovereign Hill recrée un village d’orpailleurs historique. Vous pourrez y discuter avec des guides touristiques en costumes d’époque et tenter votre chance pour dénicher de l’or. L’entrée à Sovereign Hill inclut l’accès au Musée de l'or et au spectacle sons et lumières Blood on the Southern Cross. Visitez le Musée de la démocratie australienne, un musée construit à l’endroit où les mineurs se sont rassemblés pour s’opposer aux frais de permis en 1854, pour en apprendre un peu plus sur la révolte d’Eureka et sur son importance historique.
Certaines des œuvres d’art les plus impressionnantes d’Australie, de l’époque coloniale à l’époque contemporaine, sont exposées à la galerie d’art de Ballarat. Pour un voyage aux temps médiévaux, rendez-vous à Kryal Castle, un parc thématique jumelé à une station touristique.
Au parc faunique de Ballarat, vous aurez l’occasion de nourrir des kangourous et d’observer des sauvagines perchées sur les branches près du lac Wendouree. Faites une promenade ou une balade à vélo sur les pistes qui entourent le lac ou visitez l’immense Jardin botanique.
Profitez de votre voyage pour découvrir l’exceptionnelle scène gastronomique de Ballarat, ses cafés conviviaux, ses restaurants réputés et sa kyrielle de vignobles et de brasseries. Dégustez des produits de la région dans les restaurants ou achetez ces délices durant les marchés qui se tiennent en ville.
Ballarat est accessible par le train qui dessert la région ou encore par navette depuis l’aéroport international de Melbourne, à Tullamarine. La ville de Melbourne se trouve à environ une heure et demie de Ballarat. Planifiez votre voyage durant l’un des excitants festivals de la ville, comme le Ballarat Cabaret Festival ou encore le SpringFest Market Weekend.