Mendoza est une superbe région riche d’un territoire éclectique pourvu de montagnes, de vallées, de lacs et de vignobles. Les montagnes des Andes tracent la frontière chilienne et le point ouest de la province. Goûtez au vin rouge dont le bouquet d’arômes intenses obtenu à partir du malbec provient d’un cépage renommé produit dans les hauts plateaux.
Visitez la capitale du même nom de Mendoza, qui se situe au cœur de l’industrie vinicole de l’Argentine. Parmi les principaux sites d’intérêt de la ville se trouve le parc du Général SanMartín, qui abritent de somptueux jardins agrémentés de palmiers et d’un lac. Dans le quartier du centre-ville, vous découvrirez des édifices à vocation culturelle, comme le Musée d’art moderne municipal et le Teatro Independencia, qui entourent la Square Independencia, la place centrale.
Explorez quelques-uns des domaines, comme Bodega Norton, Bodega Giol et Bodega La Rural. Le Domaine Pulenta Estate et le Domaine Lagarde sont d’autres bodegas de renom dans les banlieues sud de la localité. Apprenez comment on a planté les premières vignes en Argentine au XVIesiècle. Instruisez-vous sur les cépages réputés du coin, notamment le malbec, le cabernet-sauvignon et le merlot.
Amenez les enfants au zoo de Mendoza ou laissez-vous tenter par un palpitant tour dans le ciel en survolant en parapente les vignobles qui semblent s’étendre à l’infini.
Séjournez dans des municipalités pleines de charme, comme Malargüe, où des formations rocheuses surprenantes sont apparues dans la grotte des sorcières. Passez un moment dans des villages tels que Tunuyan et Uspallata, où vous pouvez skier à la station LosPenitentes.
Prévoyez un temps ensoleillé et sec parmi les splendides champs verdoyants des environs. Notez que de nombreux commerces ferment à midi en raison de la chaleur torride qui sévit les jours d’été. Les températures chutent en hiver, apportant ainsi des journées douces et des soirées fraîches.
Prise en étau entre les provinces de SanJuan au nord et de Neuquén au sud, Mendoza se situe près de la frontière du Chili dans la région du Cuyo, sur le flanc ouest de l’Argentine. Montez dans un autobus roulant vers l’ouest pendant 15heures depuis BuenosAires ou atterrissez à l’aéroport de Plumerillo près de la ville de Mendoza.
Un séjour à Mendoza vous permettra d’emprunter les sentiers des somptueuses vallées, de visiter de hauts lieux culturels et de profiter de paisibles après-midis dans les domaines.