Le charmant village de pêche de Honey Harbour est situé dans la magnifique baie Georgienne. Des maisons de campagne bordent les berges et diverses embarcations flottent au gré du vent. La localité côtière constitue un point d’accès aux aventures de plein air, notamment à un archipel d’eau douce comprenant plus d’une soixantaine d’îles. Partez en croisière, randonnez à travers des pinèdes et apercevez des espèces sauvages.
Affrétez un bateau et explorez les criques et les baies à proximité. Faites de la voile ou du kayak, ou bien empruntez le traversier qui mène au parc national des Îles-de-la-Baie-Georgienne. Cet endroit fait partie de la réserve de biosphère de la baie Georgienne, là où l’on trouve le plus important archipel d’eau douce du monde entier. Visitez l’île Beausoleil, la plus grande de tout le chapelet. Partez en randonnée ou en vélo sur des sentiers traversant des pinèdes et des érablières, puis longez les rivages sablonneux. Chemin faisant, vous aurez peut-être l’occasion d’observer des tortues, des cerfs, des ours et des massasaugas, une espèce de crotale habitant principalement la côte est. Détendez-vous sur les plages insulaires et sautez à l’eau.
Passez la nuit à l’un des terrains de camping qui parsèment les rives à l’est et au nord de l’île. On y offre des campements et des chalets rustiques.
À votre retour à Honey Harbour, bien d’autres activités au grand air vous attendent. Louez un canoé, un kayak ou un pédalo au parc provincial Six Mile Lake. Trois pistes de randonnée sont également à votre disposition. Au Port Severn Beach and Park, vous pouvez vous amuser toute la journée.
Une fois vos excursions extérieures terminées, prenez le temps de découvrir l’histoire de la région. À Midland, au Musée de la Huronie, regardez la hutte et la tour d’observation du village des Hurons-Wendat, une reconstitution de l’époque préeuropéenne. Examinez-y également des milliers d’objets historiques comme des photographies et des trouvailles archéologiques. Au musée Coldwater, dans le village de Coldwater, initiez-vous à la vie paysanne du XIXesiècle et du début des années1900. Explorez la propriété, construite vers1840.
Sur la rive sud-est de la baie Georgienne, non loin de l’autoroute400, se situe Honey Harbour. L’aéroport international Lester B. Pearson, le principal de la région, se trouve à 153kilomètres. Le village est l’endroit tout désigné pour un séjour chargé d’histoire, d’îles à découvrir et de cours d’eau à conquérir.