Nichée dans un coin du land allemand de Bade-Württemberg, en bordure de la Forêt-Noire, Fribourg est réputée pour son université, son climat ensoleillé, ses vignes et son caractère résolument indépendant. Malgré son emplacement à l'intérieur de l'Allemagne et sa proximité avec la France et la Suisse, la ville fait preuve d'un fort sentiment d'appartenance locale et on y entend bien plus souvent l'hymne de Bade que l'hymne national allemand.
C'est sans doute parce que Fribourg a un très riche patrimoine qui lui est propre. Le Minster est la cathédrale de la ville et l'un de ses sites les plus emblématiques. C'est aussi l'une des plus anciennes églises d'Europe. L'escalier qui mène au sommet du clocher permet de profiter d'une vue exceptionnelle sur toute la ville. Tous les matins, un marché se tient sur la place qui entoure le Minster où l'on vend toutes sortes de produits frais locaux.
Les petits canaux d'évacuation des eaux pluviales qui bordent les rues de la ville intérieure font partie de l'héritage culturel et folklorique particulier de Fribourg. La légende raconte que ceux qui mettent par inadvertance le pied dans l'un de ces canaux finissent par épouser un résident ou une résidente de Fribourg. Ajoutent encore à la saveur patrimoniale locale les deux portes de la ville encore debout: Schwabentor et Martinstor.
Le lac artificiel Seepark et le jardin botanique de la ville permettent de passer d'agréables moments de détente à Fribourg. À distance de marche du centre historique de la ville, un sentier de randonnée se rend à la tour érigée au sommet du Schlossberg. La vue sur la Forêt-Noire y est spectaculaire.
Fribourg est plus connue à l'étranger comme siège de l'Université de Fribourg, l'une des universités allemandes les plus réputées et l'une des plus anciennes du monde, son origine remontant à l'an1457. Aujourd'hui, 22000étudiants la fréquentent et contribuent à l'effervescence de la ville.