Situé sur le terrain de l’une des plus anciennes maisons de Kelowna, le domaine vinicole Quail’s Gate est réputé pour ses pinots noirs et ses chardonnays primés. Mangez à l’élégant restaurant du vignoble qui surplombe la vallée, ou participez à une dégustation afin de comprendre ce qui fait la renommée de ces vins. Promenez-vous sur le terrain, où habitaient jadis les premiers colons de la région.
Faites une visite du vignoble avec un guide expérimenté. Le vignoble Quail’s Gate a une superficie totale de 72hectares à proximité du lac Okanagan. Admirez le paysage en parcourant les rangs de vigne. Apprenez les secrets de la culture de raisin de qualité et découvrez comment les vignes sont transformées en vin haut de gamme dans l’usine.
À la fin de la visite, goûtez aux différents produits lors d’une dégustation. Votre guide vous donnera des renseignements détaillés sur les caractéristiques de chaque vin. Les visites du vignoble durent environ une heure. Obtenez une réduction équivalant au prix d’entrée à l’achat d’au moins deux bouteilles de vin. Appelez à l’avance pour organiser une visite de groupe privée.
Visitez la maison historique Allison, un manoir traditionnel construit en 1873. L’édifice a servi de domicile à certains des premiers colons européens en Colombie-Britannique. Il est rempli de meubles anciens tels que des chaises berçantes et des tables sculptées. Au rez-de-chaussée de la maison, vous trouverez une boutique où l’on vend des souvenirs et des collations.
Mangez au restaurant Old Vines tout en admirant la vue imprenable sur la vallée et le lac. Faites votre choix sur un menu saisonnier accompagné d’une carte de vins produits sur place. Si vous êtes amateur de vin, achetez une ou deux bouteilles à la boutique du vignoble.
Le domaine vinicole Quail’s Estate est situé à Kelowna, à environ 15minutes au sud-ouest du centre-ville. Le vignoble et le restaurant sont ouverts tous les jours et fermés lors de certains jours fériés.