La Maison Mumm est une vinerie qui produit du champagne célèbre. Elle offre des visites guidées de ses celliers. Le musée ainsi que les présentations au sujet de ses procédés en font l’endroit idéal pour s’informer sur ce type de mousseux qui fait la gloire de la région. Parcourez le réseau de tunnels de rochers calcaires pour explorer les caves où se trouvent des cuvées en processus de fermentation lente.
L’entreprise, fondée en1827, est reconnue à travers le monde, entre autres parce qu’on remet, depuis plus de dixans, une de ses bouteilles aux pilotes de Formule1 victorieux. Son vin provient de raisins cultivés dans des vignobles spectaculaires s’étendant sur 218hectares.
Réservez une place pour élucider la procédure de champagnisation. Durant la visite, discutez avec un guide qualifié de l’art de la fabrication et de la dégustation du vin: il vous montrera comment différencier les bons des mauvais.
Goûtez à quelques-uns des meilleurs produits de la Maison Mumm. Sirotez le classique Champagne Cordon Rouge ou essayez les grands crus: comparez le Blanc de Blancs de Mumm, 100% chardonnay, avec le Blanc de Noirs de Mumm, 100% pinot noir.
Pour vos occasions spéciales, louez un espace dans le caveau de réception ou au Moulin historique de Verzenay, qui présente une perspective exceptionnelle sur les vignobles de la région.
Le complexe met de plus à votre disposition une boutique Mumm. Offrez-vous des bouteilles de champagne et des souvenirs variés, comme des bouchons de la marque.
La visite dure environ une heure et est proposée en plusieurs langues, dont l’anglais. La Maison Mumm est ouverte tous les jours durant l’été, et du lundi au samedi pendant l’hiver. Le tarif d’entrée dépend du forfait de dégustation choisi.
La Maison Mumm se situe à l’est de la Porte de Mars, au centre de Reims. La vinerie se trouve à un kilomètre de marche seulement de la mairie.