Dénichez des spécialités gastronomiques, goûtez à des épices exotiques et achetez des fleurs fraîchement coupées aux halles d'un des marchés les plus célèbres de Stuttgart. Derrière la façade spectaculaire de ce vaste édifice art nouveau se trouvent de nombreux étals et magasins répartis sur deux étages.
Ouvert en1914, le marché occupe le site d'un ancien entrepôt de légumes. En raison des dommages causés par la guerre et l'usure, des rénovations ont été réalisées au fil des années. Les dernières rénovations majeures ont eu lieu en2004.
Flânez dans l'espace réservé à la vente au détail du premier étage. Observez les étals présentant de tout: du gibier, du poulet, des fruits frais, des fleurs, des pâtisseries et des spécialités provenant de pays comme la Serbie, l'Iran, l'Inde, la Grèce et la Turquie. Humez et savourez les échantillons offerts gratuitement à certains étals.
Montez au deuxième étage et parcourez les magasins d'accessoires de maison, de thés, de cafés, d'œuvres d'art et de bijoux. Admirez la vue sur le charmant premier étage à partir de la galerie supérieure. Contemplez le magnifique plafond de verre qui couvre l'ensemble de la salle. Prévoyez au moins quelques heures pour bien découvrir ce que les marchés ont à vous offrir.
Dégustez un repas dans l'un des restaurants du deuxième étage. Vous y trouverez des repas italiens et méditerranéens, et un restaurant sert même de la cuisine souabe. Faites l'essai de certaines spécialités de la région, notamment des ragoûts, des soupes et des spätzle, un type de nouille aux œufs. Il est également possible de souper au bar à tapas espagnol sur la terrasse extérieure du premier étage.
Le marché est ouvert tôt en matinée jusqu'en après-midi du lundi au samedi. Apprenez-en davantage sur l'histoire de l'édifice, et aventurez-vous dans les zones de stockage du sous-sol lors d'une visite guidée. Ces visites payantes sont présentées en allemand. Il est possible d'organiser en avance une visite en anglais pour un groupe. Consultez le site Web des Halles du marché pour obtenir plus de renseignements.
Les Halles du marché sont situées au centre-ville de Stuttgart, entre la Place du Marché et la place Charles. On peut facilement y accéder en transport en commun. Un stationnement payant se trouve en face de l'édifice du marché.
