Granollers est une pittoresque petite ville catalane en périphérie de Barcelone qui accueille un marché et des festivals traditionnels vieux de plusieurs siècles. Choisissez cette ville comme point de départ pour parcourir le parc naturel de Montseny, à proximité. En plus de fuir les foules, vous découvrirez une facette simple mais charmante de l'Espagne.
Ne manquez pas La Porxada (le Porche), un ancien grenier à céréales qui sert de lieu de rassemblement pour le marché de la ville, qui a lieu tous les jeudis depuis le XIesiècle. À ce marché bien vivant, vous pourrez faire une belle récolte d'artichauts, de poivrons rouges, de pommes de terre, de fraises, de tomates et de nombreux autres fruits et légumes.
Ouvrez l'œil et vous pourrez voir de petites plaques arborant une fleur parsemer les rues de la ville. Elles indiquent les endroits où des bombes sont tombées lors de la guerre civile espagnole. Une attaque particulièrement dévastatrice, lancée le 31mai1938, a fait des centaines de morts parmi les citoyens de la ville. Le 31mai est toujours une journée de deuil et de souvenir pour la ville.
Vous pourrez vous renseigner sur la guerre civile espagnole au Centre de Cultura per la Pau (centre pour une culture de la paix). Admirez les deux arbres symboliques plantés à l'extérieur du centre. L'un d'entre eux est un chêne qui a survécu aux bombardements de la guerre civile dans le Pays basque espagnol, tandis que l'autre est un ginkgo qui a résisté à l'attaque nucléaire sur Hiroshima, au Japon.
Ne manquez pas le musée des sciences naturelles de Granollers, qui proposent de petites et intéressantes expositions zoologiques et géologiques. Tout près du musée, vous pourrez vous aventurer dans le jardin botanique, qui met en valeur des espèces végétales natives de la région avoisinante de Vallès Oriental.
Quittez la ville pour vous rendre au parc naturel de Montseny, une biosphère désignée par l'UNESCO. Explorez de vastes prés, de rafraîchissantes criques et d'imposantes montagnes. Au contraire des parcs nationaux ordinaires, cet endroit encourage la coopération entre les humains et l'environnement: en effet, des fermes et des vergers se mêlent à la végétation sauvage du parc.
L'un des meilleurs moments pour visiter Granollers est à la fin du mois d'août, au moment où la ville célèbre la Festa Major. Cette célébration animée, qui s'étend sur une semaine, comprend une variété de spectacles, de jeux et de musique, ainsi qu'une bonne quantité de mets locaux.
Granollers se trouve à 35kilomètres de Barcelone. Des autobus font fréquemment le trajet entre les deux villes.